中国保健营养(下旬刊)2014，Issue(6) ：3556-3556.DOI:10.3969/j.issn.1004-7484(x).2014.06.666

安图县两所国办幼儿园3-6岁儿童膳食调查

金成默 沈顺女
中国保健营养(下旬刊)2014，Issue(6) ：3556-3556.DOI:10.3969/j.issn.1004-7484(x).2014.06.666
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安图县两所国办幼儿园3-6岁儿童膳食调查

金成默 1沈顺女2
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作者信息

  • 1. 安图县妇幼保健所，吉林 安图 133600
  • 2. 安图县明月镇卫生院，吉林 安图 133600
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摘要

目的：为了解安图县3-6岁儿童的膳食情况，以改进不足，为儿童提供合理平衡的膳食。方法选择不同类型与规模的2所幼儿园，安图县第一幼儿园（朝鲜族幼儿园）一周平均儿童数263名；安图县第二幼儿园（汉族幼儿园）一周平均儿童数300名，进行了膳食调查。结果第一幼儿园儿童膳食能满足儿童对热能和蛋白质的需要，第二幼儿园儿童膳食不能满足儿童对热能和蛋白质的需要，维生素和矿物质摄入不足。结论加强膳食管理，均衡膳食，应补充维生素和矿物质。

关键词

幼儿园儿童/儿童膳食/一周平均儿童数

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出版年

2014
中国保健营养(下旬刊)
全国卫生产业企业管理协会

中国保健营养(下旬刊)

ISSN：1004-7484
参考文献量3
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