首页|对几起亚硝酸盐中毒的探讨

对几起亚硝酸盐中毒的探讨

扫码查看
原文链接
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据
亚硝酸盐为工业盐，味咸，外观为百色结晶性粉末，酷似食盐和白糖，易误食而引起中毒。为了防止亚硝酸盐危害消费者健康，及时遏制商家错误的处理方法，我所在2009年5月至2012年8月对我区发生的以亚硝酸盐引起的食物中毒事故的探讨。

王红新

展开 >

长春市绿园区卫生局卫生监督所 吉林 长春 130062

亚硝酸盐 中毒

2013

中国保健营养(中旬刊)
全国卫生产业企业管理协会

中国保健营养(中旬刊)

ISSN：1004-7484
年,卷(期)：2013.(1)
  • 3