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200例社区居民食品营养标签知晓情况调查分析

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目的：调查金融社区居民食品营养标签的知晓情况.方法：使用调查问卷对金融社区200名居民的食品营养标签的知晓情况进行调查分析.结果：经过调查显示金融社区居民食品营养标签总知晓率为58.5%，影响居民食品营养标签总知晓因素包括婚姻情况、文化程度以及年龄，其中对婴幼儿保健食品、保健或者功能性食品以及乳及乳制品的标识率较高，而对豆制品、肉制品以及粮食制品的标识率较低.结论：金融社区居民食品营养标签知晓率总体水平偏低，应充分利用社区资源进一步加强居民对食品营养标签的认识，合理营养，提高公众健康水平.

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河南省濮阳市第三人民医院 河南 濮阳 457000

居民 营养标签 知晓率

2013

中国保健营养(中旬刊)
全国卫生产业企业管理协会

中国保健营养(中旬刊)

ISSN：1004-7484
年,卷(期)：2013.(2)
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