中国保健营养(中旬刊)2014，Vol.24Issue(3) ：1588.

高效液相色谱法对减肥保健食品中非法添加酚酞和西布曲明的同时检测

尤晓惠 郑小敏 向鹏宇 谢甜 王玮 王忠林
中国保健营养(中旬刊)2014，Vol.24Issue(3) ：1588.
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高效液相色谱法对减肥保健食品中非法添加酚酞和西布曲明的同时检测

尤晓惠 1郑小敏 1向鹏宇 1谢甜 1王玮 1王忠林1
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  • 1. 重庆市涪陵食品药品检验所 重庆408000
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摘要

目的:建立同时测定减肥保健食品中非法添加酚酞和西布曲明的高效液相色谱法.方法:采用高效液相色谱法对酚酞和西布曲明进行定性定量分析.结果:在选定的色谱条件下,酚酞和西布曲明可得到有效分离,在2.5～100μg/mL范围内均呈良好的线性关系.不同基质样品低、中、高三个添加水平的平均回收率为90％100％.25批次产品中1批次检出酚酞.结论:此方法灵敏度高、简便快捷,可用于不同减肥保健食品中非法添加的酚酞和西布曲明的同时检测.

关键词

减肥保健食品/酚酞/西布曲明/高教液相色谱法

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出版年

2014
中国保健营养(中旬刊)
全国卫生产业企业管理协会

中国保健营养(中旬刊)

ISSN：1004-7484
参考文献量3
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