中国保健营养(中旬刊)2014,Vol.24Issue(4) :2430.

西红花常见伪品的鉴别及掺伪量测定

汪建明
中国保健营养(中旬刊)2014,Vol.24Issue(4) :2430.

西红花常见伪品的鉴别及掺伪量测定

汪建明1
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  • 1. 湖北省赤壁市中医医院 湖北 赤壁 437300
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摘要

西红花又被称作藏红花,是鸢尾科植物番红花的干燥柱头,西红花味甘,性平,具活血化瘀,养血生新之功效[1].因其疗效可靠,货源稀少而价格高昂,故常被冒充掺伪入药.红花是菊科植物红花的干燥花,红花性辛温,具活血祛瘀,通经止痛的功效.因红花不仅价格相对便宜,并且从外观、功效等方面一定程度与西红花有类似性.番紫花是与西红花同属的近缘园艺品种为鸢尾科番红花属的植物,其形态植株与西红花相近,因此两者常难以区分.其他常见伪品及掺伪品[2]有植物的花冠、花丝,、莲须、玉米须等有:莲须为睡莲科植物莲雄蕊干燥后经染色而成;而禾本科植物玉米的须染和菊科植物菊花也常常被染色后制作的伪品与掺伪品.

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出版年

2014
中国保健营养(中旬刊)
全国卫生产业企业管理协会

中国保健营养(中旬刊)

ISSN:1004-7484
参考文献量5
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