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阳谷县居民碘营养状况调查结果分析

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目的:在当前碘盐摄入情况下,通过对山东省阳谷县儿童、孕妇和哺乳妇女等碘营养水平调查,了解不同居民碘营养状况,为我县的防治政策提供依据。方法:对6个乡镇的每个小学抽取8-10岁儿童200人,孕妇及哺乳期妇女120人,10乡镇(社区)600户居民进行调查,采用三日称量法进行食盐摄入量测定,用尿中碘的砷铈催化分光光度测定尿碘,B 超测定甲状腺容积,直接滴定法检测碘盐,采用砷铈-氧化还原接触法测定水碘。结果:阳谷县8~10岁学生尿碘中位数碘营养高于适宜量,甲状腺肿触诊全部为0度,甲状腺平均容积为3.25mm。居民碘盐覆盖率99.33%,合格碘盐食用率98%,水碘范围10~786μg/L。结果表明我县基本达到了国家消除碘缺乏病的标准,应注意控制碘摄入量,减少负面效应。

碘营养 尿碘 碘盐 甲状腺容积

2014

中国保健营养(中旬刊)
全国卫生产业企业管理协会

中国保健营养(中旬刊)

ISSN:1004-7484
年,卷(期):2014.(6)
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