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糖尿病饮食治疗的研究进展

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糖尿病的流行病学提示,中国已经成为糖尿病患病人数最多的国家,而饮食治疗是糖尿病最基本、最重要的措施。回顾糖尿病饮食治疗的历史、分析糖尿病饮食治疗的现状,指出并纠正糖尿病饮食治疗中的误区,提出糖尿病饮食治疗的最新观点是:根据不同个体的能量需求,在控制总能量的前提下,合理分配三餐,保证三大产能营养素按比例供给,保证维生素、矿物质的摄入,摄入足够的膳食纤维,真正做到均衡营养、平衡膳食,保持健康体重和良好心态。

杨晓霞、孙光夫、阮方、李莺

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华中科技大学同济医学院附属协和医院

武汉中本教育咨询有限公司

糖尿病 饮食治疗 误区 干预

2014

中国保健营养(中旬刊)
全国卫生产业企业管理协会

中国保健营养(中旬刊)

ISSN:1004-7484
年,卷(期):2014.(7)
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