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个性化食谱在干休所的设计及应用

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干休所是军队老干部休养的场所,如何普及营养知识、如何进行营养指导,如何全面提升健康生活品质,是摆在干休所医师面前的新问题,也是做好老干部保健工作不可推卸的责任。为了把服务做得更深、更细、更实,我们树立“以人为本”的服务理念,根据每个老干部不同的基础疾病及自身体质,开展个性化健康咨询及指导,制定个性化食谱,对营养摄入“量体裁衣”,指导老干部的合理饮食。除强调合理饮食的重要性外,我们提供互动式个性化食谱,支持和帮助老干部能更有效地针对自己的危险因素采取相应的措施;根据个性化食谱对老干部及其家属进行面对面个体化指导;增强老干部良好的自我管理能力。营养干预是社会发展的一个标志,个性化食谱使用一年以来,老干部配合治疗更主动,对战胜疾病更有信心,情绪也较前乐观,对医护人员更加信任,生命质量进一步提高。

王民、张志良、高晓迎、夏树员、周新春、吴楠、李效涛

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江苏省军区南京第一离d职干部休养所门诊部

干休所 个性化食谱 设计 应用

2014

中国保健营养(中旬刊)
全国卫生产业企业管理协会

中国保健营养(中旬刊)

ISSN:1004-7484
年,卷(期):2014.(7)
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