中国保健营养(上旬刊)2014，Issue(1) ：569-570.DOI:10.3969/j.issn.1004-7484(s).2014.01.689

食品微生物检测技术进展及研究

何庆明
中国保健营养(上旬刊)2014，Issue(1) ：569-570.DOI:10.3969/j.issn.1004-7484(s).2014.01.689
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食品微生物检测技术进展及研究

何庆明1
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  • 1. 内蒙古锡林浩特市疾病预防控制中心检验科，内蒙古 锡林浩特 026000
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摘要

食品微生物检测技术的种类繁多，操作流程也各不相同，虽然各俱优点，但也有许多需要完善与改进的地方。本文就针对常见的几种食品微生物检测技术的进展及研究进行论述，并分析食品微生物检测技术的发展趋势。

关键词

食品微生物/检测技术/进展研究

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出版年

2014
中国保健营养(上旬刊)
全国卫生产业企业管理协会

中国保健营养(上旬刊)

ISSN：1004-7484
参考文献量3
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