中国保健营养(上旬刊)2014,Vol.24Issue(5) :2996-2997.DOI:10.3969/j.issn.1004-7484(s).2014.05.759

我国食品安全标准问题与对策分析——以“农夫山泉标准门”事件为例

王超 张晓丽 刘媛媛 王栋 程景民
中国保健营养(上旬刊)2014,Vol.24Issue(5) :2996-2997.DOI:10.3969/j.issn.1004-7484(s).2014.05.759

我国食品安全标准问题与对策分析——以“农夫山泉标准门”事件为例

王超 1张晓丽 1刘媛媛 1王栋 1程景民1
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作者信息

  • 1. 山西医科大学公共卫生学院,山西太原030001
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摘要

目的 通过对“农夫山泉标准门”事件实证研究,探讨当前我国饮用水标准的现状与存在的问题,为食品安全监管部门建设完善的食品安全标准体系提供参考,减少因标准问题引发的食品安全事件.方法 通过实证研究与数据对比分析,对饮用水标准进行分析.结果 目前我国饮用水标准存在交叉、重复与矛盾现象,在标准规范本身与执行力上都存在很多问题.结论 我国食品安全监管部门应加快对饮用水标准及其他食品安全标准的食品安全标准的清理整合与规范,完善当前我国食品安全标准.

关键词

食品安全/农夫山泉/标准/问题/对策

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出版年

2014
中国保健营养(上旬刊)
全国卫生产业企业管理协会

中国保健营养(上旬刊)

ISSN:1004-7484
被引量1
参考文献量2
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