中国保健营养(上旬刊)2014，Issue(6) ：3504-3505,3506.DOI:10.3969/j.issn.1004-7484(s).2014.06.639

利用米曲霉转化谷氨酸钠生成γ-氨基丁酸的研究

武建刚
中国保健营养(上旬刊)2014，Issue(6) ：3504-3505,3506.DOI:10.3969/j.issn.1004-7484(s).2014.06.639
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利用米曲霉转化谷氨酸钠生成γ-氨基丁酸的研究

武建刚1
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作者信息

  • 1. 乌鲁木齐思科康达科技有限责任公司，新疆乌鲁木齐 830013
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关键词

米曲霉转化谷氨酸钠/γ-氨基丁酸/研究

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出版年

2014
中国保健营养(上旬刊)
全国卫生产业企业管理协会

中国保健营养(上旬刊)

ISSN：1004-7484
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