中国保健营养(上旬刊)2014,Issue(6) :3521-3522.DOI:10.3969/j.issn.1004-7484(s).2014.06.655

荣成市新标准碘盐施行后孕妇碘营养监测结果分析

岳丽霞 秦秀燕
中国保健营养(上旬刊)2014,Issue(6) :3521-3522.DOI:10.3969/j.issn.1004-7484(s).2014.06.655

荣成市新标准碘盐施行后孕妇碘营养监测结果分析

岳丽霞 1秦秀燕1
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作者信息

  • 1. 山东省荣成市疾病预防控制中心,山东荣成 264300
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摘要

目的:了解新标准碘盐施行以来,荣成市人和镇孕妇食用盐碘含量与尿碘浓度水平。方法2012年1月---2013年3月按季度对荣成市人和镇孕妇尿碘浓度、家庭食用盐碘含量进行检测,2012年6月---2013年3月对人和镇食盐销售点碘盐每季度进行抽样检测。结果①食盐销售点经销的碘盐合格率为98.9%,符合《食用盐碘含量》(GB26878-2011)标准要求,盐碘浓度的中位数为26.05mg/kg;②截止2013年3月,人和镇90%的食盐销售点已经开始销售置换后的新标准碘盐,盐碘浓度较为稳定;③检测孕妇家庭食用碘盐标本278份,合格率97.12%,盐碘中位数26.25mg/kg;④检测孕妇尿碘278份,尿碘中位数161.7μg/L。结论新标准碘盐在我市人和镇试点期间孕妇家庭食用碘盐合格,需加强孕妇人群碘营养水平监测。

关键词

碘盐/尿碘/质量监测/评估

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出版年

2014
中国保健营养(上旬刊)
全国卫生产业企业管理协会

中国保健营养(上旬刊)

ISSN:1004-7484
参考文献量1
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