中国包装科技博览2012，Issue(15) ：280-280.

如何从检验着手提高小作坊的食品

张士英
中国包装科技博览2012，Issue(15) ：280-280.
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如何从检验着手提高小作坊的食品

张士英1
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作者信息

  • 1. 黑龙江省垦区粮油卫生检验监测站
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摘要

小作坊的食品安全是摆在质监部门面前的一个大课题，小作坊的食品安全问题层出不穷，有多方面的原因，其中一个主要的原因就是小作坊食品大多未经检验，本文就如何从检验方面着手提高小作坊的食品安全进行了论述。

关键词

食品安全问题/小作坊/检验/原因

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出版年

2012
中国包装科技博览
中国包装总公司

中国包装科技博览

ISSN：1009-914X
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