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关于水产品的保鲜问题

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水产品保鲜技术是一个值得探讨的问题,因为水产品的质量直接关系到消费者的身体健康,本文对水产品保鲜技术以及提高技术的有关策略,进行了详细分析。

李宣延、潘德聪、于龙

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辽宁省大连海洋渔业集团公司科技处技术中心,辽宁大连116113

水产品 保鲜 策略

2012

中国包装科技博览
中国包装总公司

中国包装科技博览

ISSN:1009-914X
年,卷(期):2012.(21)
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