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花生中黄曲霉毒素产生因素及防控措施

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本文分析了花生中黄曲霉毒素的产生因素，提出防止花生受黄曲霉毒素侵染的措施。对提高花生的卫生质量，确保花生质量卫生安全，具有的一定指导意义。

张春林、张晶

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锦州市粮食质量监督管理站,锦州121003

黄曲霉毒素 产生因素 防控措施

2012

中国包装科技博览
中国包装总公司

中国包装科技博览

ISSN：1009-914X
年,卷(期)：2012.(21)
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