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水产品干燥技术的发展探析
水产品干燥技术的发展探析
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中文摘要:
随着渔业的不断发展,我国人民的生活水平也有了很大的提升,人们对食品的卫生以及质量问题的要求都已经提高了,这就为水产品的干燥技术提高了一个很好的发展空间。
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作者:
潘德聪、于龙、谭玉喜
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作者单位:
辽宁省大连海洋渔业集团公司科技处技术中心,辽宁大连116113
关键词:
水产品
干燥技术
探析
出版年:
2012
中国包装科技博览
中国包装总公司
中国包装科技博览
ISSN:
1009-914X
年,卷(期):
2012.
(24)
被引量
1
参考文献量
1