生猪四种常见病的检疫要点

梁家彬¹

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作者信息

1. 深圳市市场监督管理局龙岗监管局畜牧兽医科广东深圳 518100
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摘要

生猪检疫工作是保证生猪及其相关产品安全的重要环节,在生猪进入市场售卖时,要做好生猪疫病的检疫,其中常见的生猪疾病有猪口蹄疫、猪丹毒、猪瘟、猪蓝耳病,这四种疾病会对猪肉及其产品的质量安全造成影响,对此在猪肉及产品进入市场流通时,要做好四种疾病的检疫,保证产品质量符合食品安全的相关标准,文章将从生猪的四种疾病阐述生猪检疫,并将检疫要点细化,确保生猪健康才能在市场流通,为生猪检疫提供经验借鉴.

关键词

猪口蹄疫/猪丹毒/猪瘟/猪蓝耳病/检疫要点

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出版年

2024

中国动物保健

中国乡镇企业协会　北京中美欧畜牧科学研究院有限公司

中国动物保健

影响因子：0.119

ISSN：1008-4754

参考文献量5

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