中国动物保健2024，Vol.26Issue(4) ：97-98.DOI:10.3969/j.issn.1008-4754.2024.04.049

冷冻对宠物湿粮适口性和消化安全性的影响

殷国政 韩建昌 邢树彪 李露 葛连慧 杨永悦 贵文婷 刘耀庆 温敏
中国动物保健2024，Vol.26Issue(4) ：97-98.DOI:10.3969/j.issn.1008-4754.2024.04.049
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冷冻对宠物湿粮适口性和消化安全性的影响

殷国政 1韩建昌 1邢树彪 1李露 1葛连慧 1杨永悦 1贵文婷 1刘耀庆 1温敏2
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作者信息

  • 1. 乖宝宠物食品集团股份有限公司 山东聊城 252000
  • 2. 乖宝宠物食品集团股份有限公司 山东聊城 252000;聊城大学生物制药研究院 山东聊城 252000
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摘要

为了研究冷冻过程对宠物湿粮产品(羊奶肉包)适口性及安全性的影响,本试验选用市场热销的某公司猫用羊奶肉包进行试验,选取两组测试猫分别进行适口性测试和消化安全性测试,其中,适口性测试试验期 2d(冷冻与未冷冻各饲喂 1d),消化安全性测试试验期 6d,以探究冷冻过程对宠物湿粮在适口性、消化安全性方面的影响.试验表明:羊奶肉包经冻融后,产品感官发生变化,黏稠度和一体性遭到破坏,但饲喂过程中,适口性与消化安全性均无明显差异.

关键词

冷冻/宠物湿粮/适口性/消化安全

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出版年

2024
中国动物保健
中国乡镇企业协会　北京中美欧畜牧科学研究院有限公司

中国动物保健

影响因子：0.119
ISSN：1008-4754
参考文献量4
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