凝结芽孢杆菌在发酵饲料技术上的应用

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中文摘要：引进凝结芽孢杆菌作为菌种,利用呼吸袋发酵技术将金针菇渣、玉米淀粉、花生壳、酒糟、醋渣和果渣、苜蓿粉、棉籽粕、菜籽粕等含高抗营养因子的农副产品进行发酵.微生物发酵处理过程中的温度、湿度、pH值控制等技术难题,使得微生物好氧发酵和厌氧发酵能在同一个环境下进行,接种的微生物组合巧妙,能有效杀灭大肠杆菌和沙门氏菌,同时又能促进乳酸菌快速生长.利用微生物处理难利用的大宗饲料原料如发酵饲料、发酵原料的理化性状,增加适口性,消化率及营养价值高,达到育肥的效果.

作者：

马福杰、马艳萍、马明星、马小宇、陈亚军、马保录、王剑峰、高翔

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作者单位：

闫家乡农业农村综合服务中心甘肃天水 741503

张家川回族自治县畜牧技术推广站甘肃天水 741500

张家川镇农业农村综合服务中心甘肃天水 741500

关键词：

张家川县凝结芽孢杆菌发酵饲料

出版年：

2024

DOI：