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蜜醋花生汁饮料的营养保健作用及制作

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通过介绍以蜜醋和花生汁为主要原料,再加入其他辅料后,采用合理的工艺操作,制作出一种适合于老人及儿童饮用的营养保健花生汁饮料.
The nutritional health care effect and produce of honey vinegar peanut juice

王首宇、雷明霞

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甘肃省定西市临洮农业学校,甘肃定西730500

甘肃省养蜂研究所,甘肃天水741020

蜜醋 花生汁 营养保健 饮料 制作

2014

中国蜂业中旬刊(学术)
中国农业科学院蜜蜂研究所 中国养蜂学会

中国蜂业中旬刊(学术)

ISSN：0412-4367
年,卷(期)：2014.65(3)
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