中国蜂业中旬刊(学术)2014，Vol.65Issue(3) ：38-39.

蜜醋花生汁饮料的营养保健作用及制作

The nutritional health care effect and produce of honey vinegar peanut juice

王首宇 雷明霞
中国蜂业中旬刊(学术)2014，Vol.65Issue(3) ：38-39.
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蜜醋花生汁饮料的营养保健作用及制作

The nutritional health care effect and produce of honey vinegar peanut juice

王首宇 1雷明霞2
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作者信息

  • 1. 甘肃省定西市临洮农业学校,甘肃定西730500
  • 2. 甘肃省养蜂研究所,甘肃天水741020
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摘要

通过介绍以蜜醋和花生汁为主要原料,再加入其他辅料后,采用合理的工艺操作,制作出一种适合于老人及儿童饮用的营养保健花生汁饮料.

关键词

蜜醋/花生汁/营养保健/饮料/制作

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出版年

2014
中国蜂业中旬刊(学术)
中国农业科学院蜜蜂研究所 中国养蜂学会

中国蜂业中旬刊(学术)

ISSN：0412-4367
被引量2
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