摘要
农产品科普节目在引导人们形成科学合理的膳食习惯和推进健康饮食文化建设方面具有重要作用.分析CCTV-17《谁知盘中餐》节目的定位与价值、制作策略和健康信息传播方式,可以发现,农产品科普节目应立足于服务"三农"的宗旨,以制作具有公益价值的实用性节目为定位;在受众定位上从"对农"扩大为"涉农",在内容策划上注重生活化选题和科学化制作,在表现形式上采用悬念式的故事化叙事方式.从农产品的营养成分、生产技术、食用方法等方面加强节目的健康信息传播.
基金项目
福建省社会科学基金(FJ2021C060)
福建省教育厅中青年教师教育科研项目(JAS21258)
闽江学院校级科研项目(MYS21016)
维普
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