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不同培养料配方栽培双孢蘑菇效果实验

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采用3种不同配方的培养料栽培双孢蘑菇的试验结果表明,稻草牛粪培养料表现出菇早,产量高,产投比达到5.46,经济效益最佳；菌渣牛粪培养料表现出菇晚,产量高,产投比较稻草牛粪培养料低,为4.46,但单菇重达到20.31g,适合鲜销,在食用菌工厂化生产菌渣资源较多地区适宜推广；而麦草合成培养料虽投入成本低,但产量也低,产投比只有4.14,在双孢蘑菇售价好的情况下,也可推广.

周保亚

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徐州生物工程职业技术学院农林工程系,江苏徐州221006

双孢蘑菇 培养料 经济效益

江苏省农业三新工程项目

SX2011380

2013

中国果菜
中华全国供销合作总社济南果品研究院 山东省供销合作社联合社 中国果蔬贮藏加工技术研究中心

中国果菜

影响因子：0.204
ISSN：1008-1038
年,卷(期)：2013.(1)
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