在盐胁迫下,植物会受到盐离子的毒害,产生大量有毒自由基,导致自由基代谢失衡,膜脂过氧化程度加重,蛋白质降解,DNA链被破坏,最终使植物生长发育受阻.以辣椒为研究对象,研究了油菜素内酯(BR)对不同盐胁迫(中性盐、碱性盐)下辣椒种子萌发、幼苗生长发育的影响.结果显示,不同类型盐胁迫下辣椒种子的发芽率下降,BR浓度0.25 mg/L是恢复NaCl胁迫下辣椒种子萌发力最适合的处理浓度,发芽率为95.9％,发芽势为92.9％,均显著高于其他处理;BR浓度0.5 mg/L,是恢复NaHCO3胁迫下辣椒种子萌发力最适合的处理浓度,发芽率为92.1％,发芽势为90.7％,均显著高于未经BR处理的种子.BR能显著缓解不同盐胁迫对辣椒幼苗生长的抑制作用,NaCl胁迫下,BR浓度为0.25 mg/L时,对恢复幼苗茎质量作用明显,但对茎长作用不明显.NaHCO3胁迫下,BR浓度为0.5 mg/L时,对幼苗生长促进作用最为明显.
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