中国果菜2024，Vol.44Issue(5) ：1.

我国药食同源物质研究进展

吴澎
中国果菜2024，Vol.44Issue(5) ：1.
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我国药食同源物质研究进展

吴澎1
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作者信息

  • 1. 中国食文化研究会专家委员会;美国AACC(谷物化学家协会);美国堪萨斯州立大学;夏威夷大学;英国皇家农业大学;切斯特大学
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出版年

2024
中国果菜
中华全国供销合作总社济南果品研究院 山东省供销合作社联合社 中国果蔬贮藏加工技术研究中心

中国果菜

影响因子：0.204
ISSN：1008-1038
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