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微生物发酵工艺优化研究进展

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近几年,微生物发酵技术在相关工程技术领域已经获得了相当广泛的应用,尤其是在医药领域的应用非常普遍.随着微生物科学的不断进步,人们对微生物发酵工艺的研究也越来越加深入.基于此,文章首先分析了培养基与培养条件对微生物发酵的影响,然后探讨了微生物发酵工艺优化的方法,以期为相关研究提供一些理论借鉴.

周海娇、何木、王晨阳、石博文

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正大天晴药业集团股份有限公司,江苏连云港 222062

微生物 发酵工艺 工艺优化 培养基 培养条件

2017

10.13535/j.cnki.11-4406/n.2017.01.015

中国高新技术企业
中国统计出版社

中国高新技术企业

影响因子：0.951
ISSN：1009-2374
年,卷(期)：2017.(1)
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