中国工业医学杂志2024,Vol.37Issue(1) :96-99.DOI:10.13631/j.cnki.zggyyx.2024.01.033

超高效液相色谱-串联质谱法测定野生菌中5种神经精神型蘑菇毒素

Determination of 5 neuropsychiatric mushroom toxins in wild fungi by ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry

薛荣旋 刘国平 丘福保 黄诚
中国工业医学杂志2024,Vol.37Issue(1) :96-99.DOI:10.13631/j.cnki.zggyyx.2024.01.033

超高效液相色谱-串联质谱法测定野生菌中5种神经精神型蘑菇毒素

Determination of 5 neuropsychiatric mushroom toxins in wild fungi by ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry

薛荣旋 1刘国平 1丘福保 1黄诚1
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作者信息

  • 1. 中山市疾病预防控制中心,广东中山 528400
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摘要

于野生菌样品中加入甲醇振荡提取,加入C18分散剂萃取净化后上机,经ZIC®-cHILIC 色谱柱分离,以5 mmol/L甲酸铵+0.1%甲酸水溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱,结合超高效液相色谱-串联质谱进行定性、定量分析.结果显示,野生菌中蕈毒碱、光盖伞素、蝇蕈醇、鹅膏蕈氨酸、脱磷酸裸盖菇素在10~500 μg/L浓度内具有良好的线性关系,相关系数(r)均>0.999,检出限0.05~0.50 mg/kg,定量限0.20~2.00 mg/kg.样品加标后光盖伞素平均回收率69.0%~75.8%,其他4种蘑菇毒素的平均回收率85.8%~105.7%,精密度相对标准偏差(RSD)为1.4%~7.8%,说明该方法能满足对野生菌中5种神经精神型蘑菇毒素的快速检测要求.

关键词

超高效液相色谱-串联质谱法/蕈毒碱/光盖伞素/蝇蕈醇/鹅膏蕈氨酸/脱磷酸裸盖菇素

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基金项目

中山市科技局社会公益医疗卫生重点项目(2020)(2020B3016)

出版年

2024
中国工业医学杂志
中华预防医学会,沈阳市劳动卫生职业病研究所

中国工业医学杂志

CSTPCD
影响因子:0.397
ISSN:1002-221X
参考文献量12
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