中国化工贸易2020，Issue(10) ：236,238.

普洱茶挥发性成分分析方法对比研究

吴娜 董毅 田先娇 杨新周
中国化工贸易2020，Issue(10) ：236,238.
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普洱茶挥发性成分分析方法对比研究

吴娜 1董毅 2田先娇 2杨新周2
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作者信息

  • 1. 红河学院理学院,云南 蒙自 661199
  • 2. 德宏师范高等专科学校民族医药研究所,云南 芒市 678400
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摘要

采用丙酮索氏提取法提取普洱茶中的挥发性成分并于气相色谱质谱仪测定,建立普洱茶挥发性成分指纹图谱.对确保茶叶品质的稳定和一致提供科学依据.

关键词

普洱茶/挥发性成分/分析方法/对比

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基金项目

云南省应用基础研究计划青年项目(2018FD099)

国家自然科学基金(21366011)

出版年

2020
中国化工贸易
中国化工信息中心

中国化工贸易

影响因子：0.06
ISSN：1674-5167
参考文献量9
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