关于食品包装材料的化学成分及安全性分析

沈之丞 ¹卢益 ¹康海平¹

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1. 浙江方圆检测集团股份有限公司,浙江杭州 310018
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摘要

随着人均生活水平的提升,人们生活质量有了直观的改变,食品的制作形式、营销形式都发生了改变.在当前食品安全事故频发,只有重视食品安全,做到小心谨慎,才能够更好的保证食品使用安全.超市、商场等大量食品都是真空包装销售的,在包装材料当中含有很多化学成分.当前使用广泛的包装材料有塑料、纸质、金属、玻璃制品等等.就食品安全方面问题,只有得到充分的正视,才能够保证食品安全性,保证人们饮食安全.

关键词

食品/包装材料/化学成分/安全性

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出版年

2020

中国化工贸易

中国化工信息中心

中国化工贸易

影响因子：0.06

ISSN：1674-5167

参考文献量3

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