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五味子的炮制与应用

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五味子是木兰科植物,是一种具有滋补作用的中药,具有很高的药用价值.关于五味子的炮制,历史上有记载分为炒(焙)、炙(蜜炙、酒炙、盐炙)、蒸(蜜蒸、酒蒸、醋蒸)等,而我们目前普遍用的只有五味子(生)、酒五味子、醋五味子、蜜五味子.五味子中含有很多营养成分,具有很好的食用价值、药用价值以及保健价值.

肖占宜

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薪春县青石镇桐梓卫生院,湖北,蕲春,435329

五味子 炮制 应用

2011

中国健康月刊
中国健康教育协会

中国健康月刊

ISSN：1005-0515
年,卷(期)：2011.(8)
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