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食品行业计量管理现状及对策
食品行业计量管理现状及对策
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万方数据
维普
中文摘要：
规范有效的计量工作是切实加强食品生产全过程监管的重要技术保障,是筑牢食品安全防线的重要保证.文章以食品行业调研数据为基础,分析了食品行业计量管理现状,指出了食品行业计量工作存在的不足,提出了加强计量管理的对策和建议.
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作者：
王琳、罗红、胡姣姣、吴双双、欧阳星星、李丁、孙兆涛
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作者单位：
湖南省计量检测研究院
关键词：
食品安全
计量
量值溯源监管
出版年：
2024
中国计量
中国计量科学研究院
中国计量
影响因子：
0.103
ISSN：
1006-9364
年,卷(期)：
2024.
(1)
参考文献量
9
万方数据
维普
