大学食堂管理优化模型

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中文摘要：对学校食堂的经营方案、饭菜的科学优化搭配、顺畅高效的就餐服务秩序这三个问题进行了研究,分别建立线性规划模型、非线性规划模型、遗传-粒子群优化算法、M/M/1排队模型、蒙特卡罗概率模型进行求解,以实现食堂与师生利益的双赢.

作者：

李洋、白著华、张森、李明珠、孙梦亚、陈丽娟

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作者单位：

青岛理工大学,山东青岛266033

关键词：

非线性规划遗传-粒子群 M/M/1 蒙特卡罗

基金：

山东省教学改革与研究项目青岛理工大学高等教育与发展规划研究项目青岛理工大学教学改革与研究项目青岛理工大学教学改革与研究项目

项目编号：

M2018X142FG201809F2018-078F2018-112.

出版年：

2020

中国管理信息化

吉林科学技术出版社

CHSSCD

影响因子：0.446

ISSN：1673-0194

年,卷(期)：2020.23(3)