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“互联网+”视角下的食品安全监管模式研究

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随着时代的发展,广大群众对食品安全监管工作的要求越来越高,传统人工监管模式受到制约,导致食品安全监管的漏洞越来越大.因此,需要将互联网经济思维应用到食品安全保障机制中,设计出质量好、信用高的食品安全监管制度.不断开发食品安全监管模式,构建基于大数据的监管模型,强化食品安全管理制度.与此同时,为了给食品安全提供保障,社会和政府将全力监管食品加工制作过程,争取将一切不安全因素扼杀在摇篮里.

祖未希

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太原旅游职业学院,太原 030032

“互联网+” 食品安全 监管模式

2020

中国管理信息化
吉林科学技术出版社

中国管理信息化

CHSSCD
影响因子：0.446
ISSN：1673-0194
年,卷(期)：2020.23(6)
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