中国绿色画报2018，Issue(8) ：198,200.

婴幼儿配方奶粉中营养强化剂的检测

刘猛
中国绿色画报2018，Issue(8) ：198,200.
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婴幼儿配方奶粉中营养强化剂的检测

刘猛1
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  • 1. 辽宁省产品质量监督检验院
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摘要

目的:建立一种婴儿配方奶粉中1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯(OPO)的气相色谱检测方法.方法:用正己烷溶解样品,通过耐高温毛细管柱分离,再用气相色谱仪FID检测器检测,内标法定量.结果:样品加标回收率在85％～95％,相对标准偏差在3％以内,本方法的检出限为0.8 ug/mL.结论:本方法操作简便,检出限低,重复性好,适用于婴儿配方奶粉中OPO含量的测定.

关键词

1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯/婴儿配方奶粉

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出版年

2018
中国绿色画报

中国绿色画报

ISSN：
被引量1
参考文献量1
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