目的:使用大孔吸附树脂分离纯化西藏猫乳总黄酮,并对纯化后的总黄酮进行体外抗氧化活性研究.方法:通过静态吸附实验考察ADS-F8、D101、AB-8等8种大孔吸附树脂对西藏猫乳总黄酮的纯化效果,并研究样液质量浓度、pH值、上样体积对树脂吸附率的影响以及洗脱液浓度、体积对洗脱率的影响.采用DPPH法、ABTS法和FRAP法,评价纯化后西藏猫乳总黄酮的抗氧化活性.结果:采用ADS-F8型树脂对西藏猫乳进行分离纯化,最佳工艺条件为:上样浓度0.6mg/mL,pH为3.0,体积23BV,洗脱剂为60％的乙醇,洗脱体积8BV.所得西藏猫乳总黄酮纯度由17.18％提高至24.67％,精制倍数为1.44.抗氧化实验结果表明,纯化后西藏猫乳总黄酮对ABTS自由基的清除率可以达到99.15％,DPPH自由基清除率也可达到67.84％,体现出良好的自由基清除能力,并对Fe3+有较好的还原力,FRAP值最高为939.8 umol/L.结论:ADS-F8型树脂可对西藏猫乳总黄酮进行分离纯化,提高总黄酮纯度,纯化后的总黄酮具有较强的抗氧化作用.
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