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正交试验优选制洋金花的炮制工艺研究

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目的:对制洋金花的炮制工艺进行优化.方法:以东莨菪碱含量和水分含量的综合评分为指标,采用正交试验考察生姜打汁后加水量(A)、闷润时间(B)、炒制温度(C)、炒制时间(D)4项指标,确定制洋金花的最佳炮制工艺.结果:筛选出制洋金花的最佳工艺参数为生姜打汁后加水量(A)3倍,闷润时间(B)40 min,炒制温度(C)270~300℃、炒制时间(D)5 min,炮制后的制洋金花有酒香气和微姜味.结论:优选得到的制洋金花炮制工艺稳定可行,为更好地控制制洋金花的质量提供科学依据.
Study on Processing Technology of Fried Daturae Flos by Orthogonal Experiment

夏永严、李娅、秦昆明、杨超、蔡宝昌、金俊杰

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苏州大学附属张家港医院药剂科, 江苏 苏州 215600

南京海昌中药集团有限公司, 江苏 南京 210061

南京海源中药饮片有限公司, 江苏 南京 210061

南京中医药大学 国家教育部中药炮制规范化及标准化工程研究中心, 江苏 南京 210023

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制洋金花 炮制工艺 东莨菪碱 正交试验

江苏省科技成果转化专项资金项目南京市科技计划项目

BA2018002201812021

2021

中国民族民间医药
中国云南省民族民间医药研究会

中国民族民间医药

影响因子:0.594
ISSN:1007-8517
年,卷(期):2021.30(9)
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