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山茱萸果核中白桦脂酸和熊果酸含量测定

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目的:测定山萸肉加工过程的下脚料-果核的果壳果仁中白桦脂酸和熊果酸的含量.方法:采用Wonda-Sil C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相:甲醇-水-磷酸(80∶20∶0.08);流速:1.0 mL·min-1;检测波长:210 nm;进样量:10.0 μL.结果:山茱萸果壳中白桦脂酸的含量范围为3.65～5.34 mg·g-1,熊果酸的含量范围为0.87～1.72mg·g-1.山茱萸果仁中白桦脂酸的含量范围为3.61 ～4.97 mg·g-1,熊果酸的含量范围为4.88～7.46 mg·g-1.结论:实验建立的山茱萸果核中果壳和果仁的白桦脂酸和熊果酸的含量测定方法稳定、可靠,可以用来科学评价山茱萸果核中白桦脂酸和熊果酸的含量,为山茱萸果核的开发利用奠定基础.
Determination of Betulinic Acid and Ursolic Acid in the Nutlet of Cornus officinalis

李军、姜华、张宁、王琦、陈雯雯、宋文博

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河南科技大学化工与制药学院,河南洛阳471000

山茱萸 白桦脂酸 熊果酸 含量测定

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2021

中国民族民间医药
中国云南省民族民间医药研究会

中国民族民间医药

影响因子：0.594
ISSN：1007-8517
年,卷(期)：2021.30(16)
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