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"玛 瑙红"樱 桃果实分级评价研究

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为了提出贵州"玛瑙红"樱桃果实分级标准,在贵州省6个主要产区对"玛瑙红"樱桃成熟期果实进行随机采样,测定果实单果质量和可溶性固形物含量,并进行相关性分析和数量分布分析.结果表明,"玛瑙红"樱桃单果质量主要范围为2.2～3.2 g,可溶性固形物含量主要分布在11％～15％之间,单果质量与可溶性固形物含量的相关性不显著,避雨栽培能提高单果质量和果实整齐度.建议"玛瑙红"樱桃的果实单果质量≥3 g且可溶性固形物含量≥13％为一等果,单果质量≥2.5 g且可溶性固形物含量≥11％为二等果.

曹雪娇、王丽丽、文壮、孙勰、黎霜、冉佳鑫、乔光

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贵州大学生命科学学院/贵州大学农业生物工程研究院/山地植物资源保护与种质创新教育部重点实验室,贵阳,550025

贵州省农业科学院,贵阳,550006

贵州省赫章县六曲河镇农业服务中心,贵州赫章,553200

"玛瑙红"樱桃 果实质量 可溶性固形物 分级

2020年度教育厅重点项目贵州省科技计划项目贵州省科技计划项目国家自然科学基金

黔科合KY字[2021]038黔科合支撑[2021]一般231黔科合基础[2020]1Y11432160700

2023

10.13938/j.issn.1007-1431.20220275

中国南方果树
中国农业科学院柑桔研究所

中国南方果树

CSTPCD北大核心
影响因子：0.527
ISSN：1007-1431
年,卷(期)：2023.52(3)
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