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纯培养微生物荧光原位杂交技术检测的影响因素探究

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为了研究纯培养微生物荧光原位杂交技术(FISH)检测的影响因素,该实验以大肠杆菌(Escherichia coli)及植物乳杆菌(Lacto-bacillus planetarium)为研究对象,研究不同种属、不同生长期菌株、菌体预处理方式及杂交条件对基于探针EUB338的FISH检测结果的影响.结果表明,菌体种类及菌体生长阶段均较明显影响FISH计数的准确性;确定超声分散菌体时间60 s(100 W、每30 s间歇)、溶菌酶处理60 min可较大幅度提高FISH对菌体的检出率;杂交时间和洗脱液中NaCl浓度对FISH检测结果影响小,杂交温度、杂交液中甲酰胺浓度对大肠杆菌影响小而对植物乳杆菌有一定影响.
Exploration of affecting factors of fluorescence in situ hybridization detection on pure culture microorganism

吴冬梅、薛正楷、周荣清

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泸州职业技术学院 郎酒学院,四川 泸州 646000

泸州市生物医学工程研究所,四川 泸州 646000

四川大学 轻纺与食品学院,四川 成都 610065

纯培养微生物 荧光原位杂交技术 检测 预处理 杂交条件

311717422021YFS0351

2021

10.11882/j.issn.0254-5071.2021.03.017

中国酿造
中国调味品协会 北京食品科学研究院

中国酿造

CSTPCD北大核心
影响因子：0.759
ISSN：0254-5071
年,卷(期)：2021.40(3)
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