中国酿造2021，Vol.40Issue(8) ：后插7.

中国古代文学和饮食文化的主流与特点——评《饮食文化十三讲》

刘飞
中国酿造2021，Vol.40Issue(8) ：后插7.
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中国古代文学和饮食文化的主流与特点——评《饮食文化十三讲》

刘飞1
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作者信息

  • 1. 沈阳建筑大学国际学院
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出版年

2021
中国酿造
中国调味品协会 北京食品科学研究院

中国酿造

CSTPCD北大核心
影响因子：0.759
ISSN：0254-5071
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