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西藏林芝地区不同品种葡萄果实表皮微生物群落结构组成分析

Microbial community on the grape surface of different varieties from Nyingchi of Tibet

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基于高通量测序技术对西藏林芝地区不同品种葡萄果实表皮细菌和真菌菌群的多样性及群落组成进行分析.结果表明,不同品种葡萄果实表皮微生物群落多样性差异明显,'夏黑'葡萄果实表皮微生物丰富度和多样性指数最高,'火焰无核'葡萄果实表皮最低.优势细菌属(相对丰度>1%)主要有伯克霍尔德氏菌属(Burkholderia-Caballeronia-Paraburkho1deria)、慢生根瘤菌属(Bradyrhi-zobium)、SJA-15、劳尔氏菌属(Ralstonia)、异样根瘤菌属(Allorhizobium-Neorhizobium-Pararhizobium-Rhizobium)、寡养单胞菌属(Stenotrophomonas)、甲基杆菌属(Methylobacterium)和阿菲波菌属(Afipia),优势真菌属主要为球腔菌属(Mycosphhaerella)、曲霉属(Aspergillus)、枝孢属(Cladosporium)和枝顶孢属(Acremonium).结果显示,不同品种葡萄果实表皮微生物群落结构组成及相对丰度差异明显,说明葡萄品种影响葡萄果实表皮微生物群落结构组成.

何萍、王健强、高潭、陈诚欣、徐雨婷、简阅、刘盼盼、张二豪

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西藏农牧学院食品科学学院,西藏林芝860000

葡萄表皮 高通量测序 微生物群落 多样性

西藏农牧学院生物技术一流专业建设项目新农科背景下"基-综-创"生物教学实验平台建设项目

2022-0072022-02

2022

中国酿造
中国调味品协会 北京食品科学研究院

中国酿造

CSTPCD北大核心
影响因子:0.759
ISSN:0254-5071
年,卷(期):2022.41(12)
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