中国食品工业2018，Issue(5) ：65-70.

两株草莓灰霉菌拮抗菌的鉴定及抑菌作用研究

Identification and Antibacterial Activity of Two Antagonistic Bacteria Against Strawberry Botrytis cinerea

赵慧军 康雅娟 李建鹏 李志忠
中国食品工业2018，Issue(5) ：65-70.
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两株草莓灰霉菌拮抗菌的鉴定及抑菌作用研究

Identification and Antibacterial Activity of Two Antagonistic Bacteria Against Strawberry Botrytis cinerea

赵慧军 1康雅娟 1李建鹏 1李志忠2
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作者信息

  • 1. 兰州职业技术学院,甘肃、兰州,730000
  • 2. 兰州理工大学,甘肃、兰州,730000
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摘要

本实验从草莓根际土壤中分离筛选得到两株对草莓灰霉菌具有较强拮抗作用的菌株,通过培养性状与形态特征、生理生化特征以及16S rDNA序列比对分析进行了鉴定,同时对这2株拮抗菌对草莓灰葡萄孢菌的抑菌作用进行了初步的研究.结果表明,菌株HZ12为枯草芽孢杆菌,菌株HZ02为解淀粉芽孢杆菌.菌株HZ12、HZ02对对灰霉均有较好的抑制作用,细菌发酵液可使对灰霉菌丝的断裂致畸、抑制灰霉孢子萌发.

关键词

灰霉/拮抗菌/鉴定/抑菌作用

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基金项目

兰州市科技计划项目农业专项(2016-3-14)

出版年

2018
中国食品工业
中国食品工业协会

中国食品工业

影响因子：0.023
ISSN：1006-6195
被引量1
参考文献量12
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