中国食品工业2018,Issue(8) :53-57.

HPLC-UV法测定PET瓶中对苯二甲酸特定迁移量的研究

Determination of terephthalic acid in PET bottle by HPLC-UV

马芮萍 张晓莉
中国食品工业2018,Issue(8) :53-57.

HPLC-UV法测定PET瓶中对苯二甲酸特定迁移量的研究

Determination of terephthalic acid in PET bottle by HPLC-UV

马芮萍 1张晓莉1
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  • 1. 国家农副产品质量监督检验中心(甘肃),兰州735300
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摘要

目的:研究了HPLC-UV法定量测定PET瓶中对苯二甲酸迁移量的试验条件.方法:对波长、流动相缓冲盐pH、流速、柱温分别进行调试,得出最佳色谱条件.结果:该方法在食品模拟物中的检出限为0.20 μg/mL;在0.8~16.0μg/mL范围内线性关系良好(r>0.999);高中低三水平的加标回收率为99.2%~101.3%,相对标准偏差范围为0.2%~0.7%.结果表明,该方法的色谱分离和线性关系较好,回收率和准确度高,完全满足国家标准中对苯二甲酸的SML(T)的限量要求.

关键词

PET瓶/邻苯二甲酸/对苯二甲酸/HPLC-UV

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出版年

2018
中国食品工业
中国食品工业协会

中国食品工业

影响因子:0.023
ISSN:1006-6195
参考文献量1
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