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中国食品工业
2018,
Issue
(8) :
53-57.
HPLC-UV法测定PET瓶中对苯二甲酸特定迁移量的研究
Determination of terephthalic acid in PET bottle by HPLC-UV
马芮萍
张晓莉
中国食品工业
2018,
Issue
(8) :
53-57.
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HPLC-UV法测定PET瓶中对苯二甲酸特定迁移量的研究
Determination of terephthalic acid in PET bottle by HPLC-UV
马芮萍
1
张晓莉
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作者信息
1.
国家农副产品质量监督检验中心(甘肃),兰州735300
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摘要
目的:研究了HPLC-UV法定量测定PET瓶中对苯二甲酸迁移量的试验条件.方法:对波长、流动相缓冲盐pH、流速、柱温分别进行调试,得出最佳色谱条件.结果:该方法在食品模拟物中的检出限为0.20 μg/mL;在0.8~16.0μg/mL范围内线性关系良好(r>0.999);高中低三水平的加标回收率为99.2%~101.3%,相对标准偏差范围为0.2%~0.7%.结果表明,该方法的色谱分离和线性关系较好,回收率和准确度高,完全满足国家标准中对苯二甲酸的SML(T)的限量要求.
关键词
PET瓶
/
邻苯二甲酸
/
对苯二甲酸
/
HPLC-UV
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出版年
2018
中国食品工业
中国食品工业协会
中国食品工业
影响因子:
0.023
ISSN:
1006-6195
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