中国食品卫生杂志2024,Vol.36Issue(5) :635-638.DOI:10.13590/j.cjfh.2024.05.019

横纹肌溶解型毒蘑菇中毒的研究进展

Research progress on rhabdomyolytic mushroom poisoning

杨莹 蒋臻 唐郭 姚蓉
中国食品卫生杂志2024,Vol.36Issue(5) :635-638.DOI:10.13590/j.cjfh.2024.05.019

横纹肌溶解型毒蘑菇中毒的研究进展

Research progress on rhabdomyolytic mushroom poisoning

杨莹 1蒋臻 2唐郭 2姚蓉2
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作者信息

  • 1. 成都医学院第二附属医院·核工业416医院,四川成都 610051;四川大学华西医院急诊科,四川成都 610041
  • 2. 四川大学华西医院急诊科,四川成都 610041
  • 折叠

摘要

毒蘑菇中毒是我国食源性疾病中病死率最高的一类急症,已成为我国最严重的食品安全问题之一,目前对于导致横纹肌溶解的毒蘑菇报道较少.因此,本文对横纹肌溶解型毒蘑菇中毒相关文献进行综述,针对其中毒机制及治疗现状进行分析,以期为提高临床诊治水平提供帮助.

Abstract

Poisonous mushroom poisoning is a type of acute disease with the highest mortality rate among foodborne diseases in China.It has become one of the most serious food safety problems in China.Currently,there are few reports on mushrooms that cause rhabdomyolysis.Therefore,this article reviews the relevant literature on rhabdomyolytic mushroom poisoning.And its poisoning mechanism and treatment status is analyzed to provide assistance for improving clinical diagnosis and treatment level.

关键词

毒蘑菇中毒/横纹肌溶解/亚稀褶红菇/油黄口蘑

Key words

Poisonous mushroom poisoning/rhabdomyolytic/Russula subnigricans/Tricholoma equestre

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基金项目

四川省科技厅重点研发项目(2022YFS0273)

四川省卫生厅重点项目(18ZD002)

四川省自然科学基金面上项目(2022NSFSC0669)

出版年

2024
中国食品卫生杂志
中国卫生信息与健康医疗大数据学会

中国食品卫生杂志

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:1.173
ISSN:1004-8456
参考文献量7
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