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干燥箱消解火焰原子吸法测定啤酒中铅含量

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目的:建立啤酒中铅的检测方法。方法:采用干燥箱消解样品，测定过程中利用标准加入法吸光度值的加和性，增大吸光度值，提高检测方法的灵敏度，火焰原子吸收法测定啤酒中铅含量。结果:此方法在啤酒中铅含量为0。05～2。0mg/L范围内，有良好的的线性关系，曲线回归方程Y=0。1468X+0。007682，相关系数r=0。9997，RSD(%)2。82～4。36，检出限为0。0325mg/L。结论:此方法操作简便，灵敏度高，具有一定的实用价值。

孙明、闫海英

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466000,河南周口市疾病预防控制中心

466000,周口卫生学校

干燥箱 火焰原子吸收法 啤酒 铅

2013

10.3969/j.issn.1007-614x.2013.03.328

中国社区医师(医学专业)
中国健康教育协会

中国社区医师(医学专业)

ISSN：1007-614X
年,卷(期)：2013.13(3)
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