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灵芝发酵菌丝三萜类化合物含量的测定

Quantitative Analysis of Triterpenoid in the Mycelia of Ganoderma lucidum

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建立了灵芝发酵菌丝三萜类化合物含量的检测方法.方法以齐墩果酸作为标准品,用香草醛-高氯酸发色体系进行比色,确定灵芝发酵菌丝三萜含量测定的实验条件.结果三萜类在20-140ug范围内有很好的线性关系,v=0.005x-0.019 r=0.998结论本法简便、准确、重复性好,可用于灵芝发酵菌丝三萜类含量的检测,以鏊定灵芝的品质及其产品的三萜含量.

王伟、尚德静、温磊

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辽宁师范大学生命科学学院,大连,116029

灵芝 菌丝 三萜化合物 含量测定

2006

中国食用菌
中国食用菌协会　中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所　全国食用菌科技情报中心站

中国食用菌

影响因子：0.574
ISSN：1003-8310
年,卷(期)：2006.25(1)
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