首页|茶薪菇罐头加工技术

茶薪菇罐头加工技术

扫码查看
原文链接
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据
  • 维普
荼薪菇不用任何护色剂及其他化学物质,可以直接罐藏,罐藏茶薪菇营养丰富,味道鲜美,是一种安全健康的食品.
Technology of Processing Agrocybe chaxingu Can

万南安、赵阳

展开 >

湖南岳阳职业技术学院,岳阳,414000

茶薪菇 罐头 加工

2007

中国食用菌
中国食用菌协会　中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所　全国食用菌科技情报中心站

中国食用菌

影响因子：0.574
ISSN：1003-8310
年,卷(期)：2007.26(6)
  • 1
  • 1