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大杯蕈培养基配方筛选试验

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就不同碳氮源对大杯蕈菌丝生长的影响进行了初步试验,在此基础上进行4因素3水平正交试验,大杯蕈最佳培养基配方为:果糖2%、蛋白胨1%、KH2PO4 0.1%、MgSO4 0.05%.

于清伟、许庆国、薛会丽、王明才

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泰安市农业科学研究院

大杯蕈 碳源 氢源 正交试验

2009

中国食用菌
中国食用菌协会　中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所　全国食用菌科技情报中心站

中国食用菌

北大核心
影响因子：0.574
ISSN：1003-8310
年,卷(期)：2009.28(6)
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