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花生壳作为姬菇栽培主原料的可行性研究

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为了解决近年白黄侧耳(姬菇) (Pleurotus cornucopiae)栽培主料稻草粉、棉籽壳、玉米芯等价格上涨,栽培成本不断增加,栽培经济效益不断下滑的问题,开展利用花生壳作为主要原料栽培姬菇的可行性研究.选用四川姬菇主产区常用栽培基质配方作为试验对照(CK);以对照配方为基础,调整棉籽壳、稻草和花生壳用量的比例,设计6个基质配方.结果表明,配方6 (30％花生壳)的鲜菇产量最高(0.528 kg·袋-1),高出CK(0.464 kg·袋-1)13.79％;生物学效率最高(77.95％),高出CK (74.24％) 3.71％;栽培鲜菇利润(0.21元/袋)和栽培盐渍菇利润(0.10元/袋)都最高,分别高出CK的0.16元/袋和0.23元/袋.生产中可采用花生壳作为栽培姬菇的主原料,其用量比例为30％最佳.
Peanut Shell as Ingredients in Pleurotus cornucopiae Culture Media

苗人云、黄忠乾、李小林、周洁、唐杰、谭昊、谭伟、彭卫红、甘炳成

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四川省农业科学院土壤肥料研究所,四川成都610066

四川金地菌类有限责任公司,四川成都610066

姬菇 花生壳 栽培料 产量 栽培利润

国家现代农业产业技术体系四川食用菌创新团队建设项目国家现代农业产业技术体系成都综合试验站项目

川农业[2009]75号CARS-24

2015

10.13629/j.cnki.53-1054.2015.05.003

中国食用菌
中国食用菌协会　中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所　全国食用菌科技情报中心站

中国食用菌

影响因子：0.574
ISSN：1003-8310
年,卷(期)：2015.34(5)
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