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不同栽培模式下香菇菌棒养分利用的变化

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选择香菇作为试验材料,分别设置架栽、立栽、地栽和林下覆土栽培共4种栽培方式进行比较试验,通过测定并分析出菇后菌棒中的灰分、有机质、氮、磷、钾含量,研究不同栽培模式下香菇菌棒养分利用的变化.试验结果表明,4种不同的香菇栽培模式,出菇后的菌棒中营养元素都有所剩余,菌棒越靠近地面,其氮和磷的生物转化率越高.除有机质外,林下覆土栽培模式下的香菇菌棒中残留的营养元素最少,生物转化率最高.从菌棒养分转化方面考虑,推荐使用林下覆土栽培模式栽培香菇.
Change in Nutrient Utilization of Lentinula edodes Stick under Different Cultivation Patterns

陈斌、李青、韩鹏远、赵毅、李云霞

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山西省农业科学院试验研究中心,山西太原030031

栽培模式 香菇菌棒 营养元素

山西省财政支农项目山西省科技自主创新能力提升工程项目山西省煤基重点科技攻关项目

2014NCYS-19201522CX-19FT2014-03-01

2016

10.13629/j.cnki.53-1054.2016.04.007

中国食用菌
中国食用菌协会　中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所　全国食用菌科技情报中心站

中国食用菌

影响因子：0.574
ISSN：1003-8310
年,卷(期)：2016.35(4)
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