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秀珍菇反季栽培高效技术模式的研究

Study on the Model of High Efficiency Cultivation of Pleurotus Geesteranus in Anti-seasonal Cultivation

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在反季栽培过程中,研究不同类型菌种、不同培养料配方、大棚建造标准、冷刺激催蕾育菇工艺等对秀珍菇(Pleurotus geesteranus)出菇质量和经济效益等的影响.研究表明,使用复合菌种以及配方4(棉籽壳20％、玉米芯20％、杂木屑30％、稻草10％)或配方5(杏鲍菇菌糠40％、棉籽壳30％、稻草10％),建造简易打冷催蕾育菇大棚,采用冷刺激催蕾育菇工艺,结合温度、湿度、通气等调控措施,秀珍菇出菇整齐,质量好,经济效益显著.经湖南地区推广示范,建立了秀珍菇反季栽培高效技术模式.

姜性坚、黄晓辉、徐宁、吴芳、陆欢

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湖南省食用菌研究所,湖南长沙410013

反季栽培 冷刺激催蕾 移动式打冷 高效技术模式

长沙市科技计划课题湖南省科技计划课题

kq1620042016NK2054

2017

10.13629/j.cnki.53-1054.2017.06.009

中国食用菌
中国食用菌协会　中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所　全国食用菌科技情报中心站

中国食用菌

北大核心
影响因子：0.574
ISSN：1003-8310
年,卷(期)：2017.36(6)
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